早安好心情：开始一件事最好的时间是十年前，其次就是现在。不想未来有遗憾，就把握好有机会改写明天的现在。人生宝贵，别轻易浪费。
天气：阴天，8℃-4℃，建议穿棉衣、羊毛衫等冬季服饰。
【滑蛋鸡肉盖饭】
1、鸡肉加入调料腌制10分钟；
2、锅中倒油，鸡肉两面各煎3分钟，切开备用；
3、两个鸡蛋加入盐、清水搅散，倒入锅中，搅拌至微微凝固；
4、铺上鸡肉，撒上葱花、白芝麻，再盖在白米饭上即可。
【荆州发布春节消费提示】
2022年春节即将到来，荆州市消费者委员会发出新年第一个消费提示，挑选年货要到证照齐全、管理规范的商场、超市和市场购买。做到“三查三注意”：一查食品包装标识是否齐全，二查食品和原料的生产日期和保质日期，三查食品的外观，注意不要被外观过于鲜艳的食品所迷惑。
【荆州党员政治生活馆启用】
近日，荆州市党员政治生活体验馆暨两新组织党建实训基地在荆州市园博园正式启用，该体验馆是我省首家园林式党员政治生活体验馆。
【"零工驿站"成"幸福驿站"】
1月5日，家住松滋市划子嘴社区的戴先生，通过离家不远的“零工驿站”解决了家电搬运难题。这是松滋市首家“零工驿站”，于2021年12月31日建成运营。下一步，松滋将在城区相关社区再建4到5个特色“零工驿站”，打造线上、线下服务体系。
【堤顶公路当成“练车场”】
近日，交警五大队民警在堤顶公路巡逻时，发现前方一辆白色教练车正在晃晃悠悠地行驶。民警上前拦截询问情况，原来是附近驾校的一名学员在教练的陪同下在堤顶公路学车。民警立即对教练进行批评教育，并依规对其进行罚款100元的处罚。
【2021十大语文差错发布】
《咬文嚼字》编辑部发布2021年十大语文差错：①“六安”的“六”误读为liù；②“蔓延”误为 “曼延”；③ “接种疫苗”的“种”误读为zhǒng；④“途经”误为“途径”；⑤“必需品”误为“必须品”；⑥“赓续”误为“庚续”；⑦“失之偏颇”误为“有失偏颇”；⑧“血脉偾张”误为“血脉喷张”；⑨“情结”误为“情节”；⑩“行拘”误为“刑拘”。
【微信支持数字人民币支付】
近日，数字人民币APP升级更新，微众银行（微信支付）数字人民币钱包随之上线。据了解，北京冬奥村计划于1月27日开村，数字人民币将在北京冬奥会的相关场景开展试点，腾讯为此将进一步探索数字人民币创新支付体验。
【多家快递称春节不打烊】
多家快递企业宣布2022年“春节不打烊”，满足春节期间的快递寄递需求。面对基层网点人手紧、节日期间运营成本高等问题，多家企业表态将尽可能保证服务质量不减，让消费者满意。部分快递企业承诺将涨价控制在合理范围。
【张庭夫妇未直接持股涉嫌传销公司】
近日，张庭夫妇创办的公司涉嫌传销被立案调查引发关注。工商信息显示，张庭林瑞阳并不是涉事公司的股东。商事律师解析，该公司是典型的VIE架构协议的公司，张庭夫妇通过层层协议的方式控制公司的经营和财务。这样做经营者既控制了公司，同时能阻却公司第一层面的风险。
无线荆州网友@红尘一笑： 闲逛郢城文化园 原帖链接
【每分钟走90步以上堪比健身】
走路既能让人动起来，也不至于太辛苦。不过，比起每天走一万步，理想的“配速”能帮你取得更好的健身效果。最佳步速是90-120步/分钟，最佳锻炼时长是连续半小时，最佳步幅是75厘米左右，步子尽可能大些，每步以脚后跟着地为始，以脚尖离地为止，甩臂幅度也要大。
哪些食物不适合放冰箱？
吃不完的剩饭剩菜，你会怎么处理？ 为了避免浪费，很多人选择把剩菜放进冰箱保存，之后再加热食用。 当然，对于剩饭剩菜，人们还是会隐隐担心它的安全问题，平时也听到过一些其对身体健康有害的说法。
饭菜是凉了放冰箱好，还是趁热放好？剩饭保存要注意什么？哪些食物适合放冰箱，哪些不适合放冰箱？ 接下来，就给大家好好讲一讲。
饭菜凉了放冰箱好还是趁热放好？ 真正科学的做法是：吃不完的食物要趁热放进冰箱，越快越安全。 其实饭菜和食物上都是有细菌的，比如“大肠杆菌”这种平时对人体危害不大、只有达到一定数量才能让人生病的“条件致病菌”，还有“金黄色葡萄球菌”、“沙门氏菌”这些在数量很少时就会对人体有很大危害的强毒力致病菌。一旦这些细菌大量增殖后被人们食用，就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，甚至危及生命。 温度对食物中的细菌繁殖速度有很大影响：当温度超过60℃的时候，绝大多数细菌无法存活；当温度低于4℃的时候，绝大多数细菌增殖明显变慢。而4℃-60℃被称为食物的“危险温度区”，其间大多数细菌都能比较快的生长和繁殖。
所以，食物在室温下放的越久，细菌繁殖越多。趁热把食物放进冰箱，目的就是在细菌大量繁殖之前，尽快把温度降到4℃以下，减少细菌可以快速繁殖的时间。所以吃不完的饭菜要提前拨出来，放在保鲜盒里，尽快存放在冰箱。 另外，还有人会有这样的疑问：“热菜放冰箱，冰箱会不会受伤?” 答案是：不会受伤，冰箱没有那么脆弱。虽然食物趁热放冰箱会短暂升高冷藏室的温度，但冰箱的温度传感器在感受到温度变化时启动降温，让冷藏室恢复低温状态。
剩饭保存要注意什么？ 1、尽量不吃“口水菜”。次日食用的“剩菜”，是前一天在吃之前用干净的餐具储存起来的饭菜，这样“剩菜”受到的细菌污染相对较少，可以将其冷藏第二天食用；但是如果剩的都是“口水菜”，隔夜剩菜中细菌一定会增加，不建议食用。
2、分类储存。把冷藏的剩菜分类储存，可避免细菌交叉感染，并且用干净的容器密闭储存，如保鲜盒、保鲜袋，或者把碗盘附上一层保鲜膜。 3、存放时间不宜长，吃前充分热透。虽然前一天的剩菜经过充分高温或者微波加热后，大部分致病菌可以杀灭，但也不提倡剩菜在冰箱里存放过久。
哪些食物适合放冰箱哪些不适合？ 适合放在冰箱冷藏室的： 1、油菜、白菜等茎类和叶类蔬菜 这些蔬菜很难长期储存，水分和维生素容易流失，因此可以把这类蔬菜套上保鲜袋放到冰箱里面，温度控制在0~5摄氏度，湿度在85%左右，还要定期洒水，这样最多可以保存3~4天。 2、西瓜 已经切开的西瓜需用保鲜膜包裹好放入冰箱，避免细菌滋生，并且在24小时内尽快吃完。
不适合放在冰箱冷藏室的： 1、红薯、土豆等根茎类蔬菜 这些蔬菜水分不容易流失，放在阴凉干燥的地方即可。冰箱内湿度较高，容易让红薯、洋葱、土豆等变软、发霉，从而失去新鲜的口感。 2、西红柿、黄瓜等瓜茄类蔬菜 未熟透的西红柿常温存放即可，不需要放到冰箱里。因为西红柿的成熟过程会在冰箱低温中被终止，导致失去鲜味。如果西红柿已经熟透了，最好赶紧吃掉，或者放到冰箱里面用保鲜膜包好，单独存放，防止其成熟后释放的天然催熟激素（乙烯）影响别的蔬菜水果。 其他瓜茄类蔬菜，比如黄瓜，也不适合在冰箱的过低温度中保存，否则容易冻伤，因此应该现吃现买。 3、香蕉、荔枝等热带水果
这些热带水果适合存放于8℃以上的环境。冰箱冷藏柜的平均温度一般是4℃左右的低温，不仅使这些水果不易成熟，而且容易冻伤，果皮易出现黑色斑点和凹陷。这类热带水果最好还是放在避光、阴凉通风处，并且尽快食用。 总之，蔬菜、水果最好随买随吃，才能保证新鲜。 来源：新华网
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