别人给的不知啥菜、也不会焖、也不知咋做…不知啥营养

鱼泡泡 · 发表于 2019-1-4 12:12:54

别人给的不知啥菜、也不会焖、也不知咋做…不知啥营养、随便炒出来吃像萝卜丝的甜味…

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红艳01 · 发表于 2019-1-4 13:50:44

这个腌一下特别好吃，苤蓝菜，腌几个小时再吃脆甜脆甜
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感恩心 · 发表于 2019-1-4 13:48:28

苤（pie）蓝，是一种蔬菜，去皮切丝炒瘦肉丝吃，也可以去皮切薄片炒肥肉吃。
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若雅 · 发表于 2019-1-4 14:36:32

榨菜大头菜都是是用芥菜头做的，但品种不一样，我发给你看，分咧是榨菜，大头菜，苤蓝

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盼城美 · 发表于 2019-1-4 14:21:43

叫苤蓝，腌了吃。
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刘歌富 · 发表于 2019-1-4 14:09:11

是的，这是蔬菜中的甘蓝类的一个品种，有的品种还可以加工成醃菜。
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白水 · 发表于 2019-1-4 12:59:30

还冇吃过呢？
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若雅 · 发表于 2019-1-4 14:53:59

切丝了用盐杀杀凉拌好吃一点，这几种炒的的我都不爱。苤蓝不苦，其它的带苦味，有的人就爱这味。叶用芥菜滚汤不错，我们这边没人种，种的都是做腌菜的种
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百姓之声 · 发表于 2019-1-4 14:34:15

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百姓之声 · 发表于 2019-1-4 14:36:24

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鱼泡泡 · 发表于 2019-1-4 14:13:47

我不会做饭…玩是我的强项…哈哈
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感恩心 · 发表于 2019-1-4 13:50:30

楼主似乎炒“过了”点，还差点油。这炒菜水准和我还有一段距离哟。

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鱼泡泡 · 发表于 2019-1-4 14:13:12

是不是大头菜呀……所谓的榨菜呢
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