早安好心情：幸福，其实是一种心态。执一份简朴，不盲目攀比；守一份淡然，不苛责强求。学会发现身边的美好，才会拥有幸福的生活。
无线荆州网友 千秋雪99 摄
小雨转多云，19℃—13℃，建议穿针织衫、薄外套等。
【脆皮玉米】 食材：玉米2根、面包糠、玉米淀粉、番茄酱、鸡蛋； 做法： 1. 玉米洗净,放锅加水煮熟,切段,裹上一层蛋液,一层玉米淀粉;再裹一层蛋液,裹上面包糠备用 2. 油温热至7成,玉米下锅炸,炸制金黄即可,"滋滋"的声音实在太诱人了!出锅时那亮眼的金黄色,简直诱人"犯罪"。番茄酱、沙拉酱、甘梅粉、芝士碎、话梅碎全都可以往上加。
【名单公示！荆州一人入选】 经过省直主办单位联合评审等程序，从2022年度湖北省“新时代好少年”中产生５名拟推荐为全国“新时代好少年”候选人。其中，荆州市沙市实验中学12岁学生袁语珑（女）入选。 【荆州一地发布招生方案】 荆州纪南文旅区发布2023年秋季义务教育招生实施方案。明确，小学招生对象为2017年12月31日前出生的各类适龄儿童，初中招生对象为2023年小学应届毕业生。 【荆州十大杰出青年出炉】 为发挥青年典型的示范带动作用，市委组织部、市委宣传部、团市委决定对万沙等10名第八届“荆州市十大杰出青年”予以通报表扬。 详见：http://news.jznews.com.cn/system/2023/05/04/030038731.shtml 【荆州开通40路公交线路】 荆州公交集团定于5月8日开通公交线路40路（三岔路——安定医院），同时取消公交线路51路支线（城南公交车场——金江路禁毒支队）。 【市图书馆斩获多项荣誉】 近日，第七届长江读书节“十佳评选”获奖名单揭晓，荆州市图书馆获评“十佳组织单位”， “绘声绘色”英文故事会被评为“优秀志愿服务项目”。 【松滋油菜现“三增”态势】 今年，松滋市油菜种植面积预计可达35.63万亩，油菜亩产同比提高5公斤，油菜生产将呈现面积增、单产增、总产增的“三增”态势。 【石首文旅市场强劲复苏】 “五一”小长假，石首旅游景区和乡村旅游人气火爆，累计接待游客近20万人次，其中A级景区接待游客4.1万人次，全市实现旅游综合收入达1.2亿元，同比2019年分别增长138%、156%。 【荆州一合作社分红百万】 荆州区东城街道东升股份经济合作社近日举行2022年度首届分红大会，100余名股民齐聚一堂，分享首期119.23万元分红金。 【11部门发文：规范医美】 近日，市场监管总局等十一部门联合印发指导意见，加强医疗美容行业监管。包括：医美服务属于医疗活动、医疗美容培训属于医疗技术培训、以监管手段防止医疗美容行业出现“劣币驱逐良币”现象等。 【朱从玖涉违纪违法被查】 浙江省政协党组成员、副主席朱从玖涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委纪律审查和监察调查。 【杭州通报：是自导自演】 5月4日，杭州市西湖水域管理处发布回应：经查，网传视频“手机掉落西湖，打捞人员要求支付高额打捞费”为一起自编自导自演的商业推广。目前，景区相关执法部门已介入调查，对其涉嫌违法违规的行为将依法处理。 【紧急召回！请赶紧自查】 国誉商业（上海）有限公司召回422万余件国誉（KOKUYO）牌学生用品。召回原因系国誉牌橡皮擦有害物质邻苯二甲酸酯含量超标，若长期接触可能对消费者的健康造成不良影响。 【黄金又飙涨价格创新高】 北京时间5月4日，现货黄金突破历史新高2074.77美元/盎司，盘中一度涨破2085.4美元/盎司。截至4日下午，现货黄金报2035.53美元/盎司，涨0.09%。 【国内油价有望迎来下跌】 五一假期国内油价休市，期间国际油价出现大暴跌，3天跌幅超过11%，本轮油价调整（5月16日24时）有望迎来大幅降价，当前跌幅已超过2毛。 【长沙一公司每周三休假】 湖南长沙一公司发布通知，称公司5月开业后，全体员工每周三可带薪休假。公司负责人表示，“通知发布刚一天时间，已经有上千人来咨询招聘信息了”。 【泽连斯基否认攻击克宫】 据美国有线电视新闻网(CNN)报道，乌克兰总统泽连斯基日前发声否认攻击克宫，称“我们甚至没有足够的武器攻击普京或莫斯科”。 【查尔斯三世将进行加冕】 英国国王查尔斯三世将于5月6日举行加冕典礼。据此前报道，查尔斯三世和卡米拉将乘坐为纪念伊丽莎白登基60周年而建造的钻石庆典国家马车从白金汉宫前往威斯敏斯特教堂。
◆2023年上半年中小学教师资格考试（面试）时间为5月13、14日。 ◆湖北省2023年度大学生创业扶持项目申报工作将于5月15日结束，湖北省普通高等学校在校生（含保留学籍休学创业的）均可申报。
菜市场里的“秘密”，这16种食物最好不要买！1、洗过的青菜 国家二级公共营养师王静2014年在健康时报刊文表示，有些商贩会给生菜、空心菜、油麦菜等青菜喷水，这样会造成水溶性维生素流失。新鲜蔬菜买回家后用流水冲洗，先洗后切、急火快炒、炒好即食，尽量减少营养素的损失。 2、太白的莲藕 国家二级公共营养师赵寒冰2014年在健康时报刊文表示，好的莲藕应是黄褐色，如果颜色太白，很可能是处理过的“漂白藕”。正常的藕表面或多或少会附带一些泥沙，摸着有粗糙感，闻上去有股清新的味道，而漂白藕表面光滑、湿润，有化学试剂的味道。3、无根的豆芽 国家注册营养师李园园2013年在健康时报刊文表示，无根豆芽茎部与芽末端颜色往往不一致，末端夹杂黄色，而自然豆芽颜色一致，若颜色发乌还夹杂黄色则不要购买；无根豆芽无根须，茎粗壮，而自然豆芽有根须，茎较细，所以最好选择细细长长的绿豆芽；若豆芽有刺鼻的气味则不要购买。4、鲜亮的豆干 国家二级公共营养师贺也2016年在健康时报刊文表示，常见的豆干有白色和棕色的，即使同为棕色，颜色也有深有浅。那些看上去颜值高、外形靓的豆干可能是经过染色的。如果豆制品颜色过深，并渗透到豆干内部，不宜购买。5、有黑斑的红薯 国家二级公共营养师蔡政稳2016年在健康时报刊文表示，红薯感染黑斑病的部分会较硬，表皮皱缩，蒸熟后周围的部分也会很苦。注意挑选，不要买到有黑斑的红薯。6、两面黑的木耳 营养与食品卫生学硕士滕建华2015年在健康时报刊文表示，挑选黑木耳并不是越黑越好，而且正常的黑木耳应该是一面偏黑，一面偏灰，并不是两面均黑。一些不法商贩会用化学试剂浸泡木耳，两面都呈黑褐色，没有正反面，甚至表面会有白色的附着物或白色小晶体。7、有黑点的芒果 国家高级食品检验员王楠2015年在健康时报刊文表示，有的芒果果皮上会有一些黑点，若黑点大而多，这样的果皮下的果肉会发酸，影响口感，不要购买。8、削好的菠萝块 国家二级公共营养师李晓慧2015年在健康时报刊文表示，商家已经削好的菠萝不要买，存在安全隐患。街边的菠萝、泡菠萝的水没有受到好的防尘、防菌保护，一旦被污染，食用后容易引起肠道疾病。9、太鲜艳的桃子 国家高级食品检验师李广萍2012年在健康时报刊文表示，一些不法商贩用洗衣粉浸泡桃子，使其颜色亮、桃毛少，购买时要多加注意：若外表靓丽，表皮摸起来软、绒毛少，闻着有特殊香味，而非正常鲜桃味，若有以上情况，不建议购买。10、鲜红的辣椒面 国家高级食品检验员王楠2014年在健康时报刊文表示，买辣椒面注意两点：一是千万不要图便宜，价格很低的很有可能有问题，其次就是看颜色，颜色鲜红的不要买。11、色泽光鲜的生姜 国家二级公共营养师邱欣晔2014年在健康时报刊文表示，用硫磺熏制的生姜色泽光鲜，呈浅黄色，摸起来表皮比较湿润，而正常生姜颜色发暗，表皮发干，用手揉搓，姜皮不易剥落。遇到姜味不浓或味道改变时要慎买。12、发红的虾皮 食品工程与营养硕士李然2014年在健康时报刊文表示，新鲜虾皮颜色发白，没有异味。市场上一些虾皮摸上去感觉有点湿，颜色也已发红，有的甚至能闻到冲鼻的味道，说明已经不新鲜了，不要买。13、太红的火腿制品 国家二级公共营养师李健2013年在健康时报刊文表示，如果火腿等肉制品的颜色越红，亚硝酸盐可能就加得越多，随之产生的亚硝胺也相对要多。不管是袋装还是散装肉制品，颜色太红的别买。另外，最好买配料表中没有亚硝酸盐的。14、配制的酱油 国家二级公共营养师马烨2012年在健康时报刊文表示，酱油分酿造和配制品，前者以大豆、小麦为原料，经微生物发酵而成；配制的则用酿造酱油与调味液、食品添加剂等调配而成，与前者营养差距很大，故酿造酱油是首选。15、重口味坚果 营养师程晓鸥2018年在健康时报刊文表示，一般来说，坚果的口味越重，食盐添加的量往往也越多。很多香味浓的坚果在加工时添加了香精、糖精等物质，这些东西对身体没有什么好处。而且，这种坚果越吃越渴，也很容易上火。16、爆腰的大米 国家一级公共营养师王爱霞2017年在健康时报刊文表示，如果米粒上出现一条或多条横裂纹，就说明是“爆腰”。“爆腰”这种现象是由于大米在干燥过程中发生急热现象后，米粒内外失去平衡造成的。“爆腰”米食用时外烂里生，营养价值降低。 来源：健康时报
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