我是荆城捕快的陆十一。越来越觉得,笑着说你好容易,笑着说再见却很难。 前段时间看见一段话,分享给你们: “一直以为 在这个世界上告别仪式挺多的 比如一起喝顿大酒 或者在离别站台抱着大哭一场 可是后来才知道 人生中大部分的告别是悄无声息的 甚至要很多年后自己才明白 原来那天的相见 竟然已是最后一面” 很扎心对不对,但说的很诚恳,一点不矫情。 近两年大面积棚户改造,好多陪着我们长大的地方可能再去就找不到了。然后你才反应过来,原来上个月不经意的路过,就是和它最后一次相见。 新沙路上的隆兴飘香牛肉面馆,那家占据沙市人有关早餐记忆不少篇幅的十四年老店,就要拆迁了,在这里提醒你们,去好好告个别。 对飘香的感情,没有人比老沙市中学学生更深厚了。虽然飘香就在新沙路,离学校并不远,但对于总是踩点去上课的我们来说,迟到的风险还是太大。 记得我们班当时是每天都派一个人去帮大家带早餐,每人一天,轮流来。 (图片转自沙市中学校园网) 多少个打着呵欠,眼睛都睁不开的早晨,是被一碗热腾腾的牛肉面振奋了精神。 在外地上大学的那几年,每每放寒暑假回家,跟小伙伴们第一顿早餐就是约在飘香,因为太过想念,一碗米粉可能要点3份码子才能满足。 吃完然后顺便去学校的操场上转一圈,踩在红色的塑胶跑道上,每个脚印都伴随着时光呼啸而过的声音。 从踏进沙市中学的第一天到现在,已经十年了,一转眼,母校已经搬去更高大上的新校区快一个学期,飘香也将要跟相守十四年的新沙路说再见。 虽然我们已经不再是少年,甚至好多同学已经开始变得油腻,回不去的曾经就快要无迹可寻。但,生活还是会暗藏惊喜。 告别新沙路,方向盘一转,在顺驰太阳城的东大门,遇见了一个焕然一新的隆兴飘香。 第一次看见新店的我,实在激动。 这么多年坚持品质和味道都无可挑剔的飘香,早就配得上这样洋气的格局。 不管是就餐环境,还是操作间,都干净得一尘不染。 连餐具都有了专门的大型消毒柜,让人安全感满满。 虽然环境从地下换到了天上,但价格,却是一毛钱也没有上涨的。 十几年如一日的好味道,来自长时间的坚守,店内所有的肉类都是新鲜的,老板娘每天都凌晨5点起床去采购,雷打不动。 飘香最畅销的牛肉码子,都是当天早上现做,只为保证牛肉的新鲜,所以可想而知,师傅们要多早起床工作了。 从前我没有工作的时候,常常睡懒觉,因为作息时间和飘香的营业时间对不上,错过了好多次想吃的机会。 但现在,我惊喜地发现,飘香的新店可以供应中餐和晚餐了! 传统的早餐码子在11点后就没有了,但中餐和晚餐的选择,更加精彩。 光是面条的选择就比以前更丰富,有手工拉面,手工宽面,重庆小面等等。 这时的码子就是现炒了,有普通的财鱼鳝鱼码子,也有我头一次见的海鲜码子咖喱牛肉码子,总之就是每一种都想尝尝。 咖喱牛腩面 肥肠大虾面 双椒牛肉丝面 牛蛙面 香菇肉片面 财鱼面 但这几种面里,只有小面可以外带,想吃手工宽面和手工拉面,只能到店堂食哦。 用沙市话说,“han”了就不好吃了。 最贴心的是,老板娘还发明了一项早餐神器:糍粑面窝。 因为很多人会在吃糍粑还是吃面窝的选择中纠结到头秃,所以老板索性创造出糍粑面窝,这样大家就不会再纠结了。 简直太人性化。 虽然母校旁边的老店就要拆迁了 ,还是会舍不得,但看到更加朝气蓬勃的新店,就像吃了一颗定心丸。 十几年来,无数人咨询过老板娘能不能加盟或者开分店,但她从不动心。 “人的精力是有限的,我只想亲力亲为,把一家店做好,店多了我管不到他们,那怎么可以。” 你有多久没有回荆州了? 心心念念的飘香牛肉面变化这么大,要不要赶紧回来跟老同学约个早酒叙叙旧呀?
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