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楼主: 鱼泡泡

家的味道…面食的多变做法(妈妈的好手艺)

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 楼主| 发表于 2018-5-1 17:25:42 来自手机 | 显示全部楼层
荆州一丁 发表于 2018-5-1 17:12
那个面饼真心看着不错,每次休假回单位上班我经常买这样的带到南方去吃!
...

呵呵呵,一方水土养一方人
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发表于 2018-5-1 19:09:31 来自手机 | 显示全部楼层
鱼泡泡 发表于 2018-5-1 12:24
是拉条子,拉出来细细的,长长的,碗里在盛上自己烹饪的臊子汤 嗯~~地道真美味,也可以拉出新疆人的皮带 ...

应该和我见过的扯面如出一辙。
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 楼主| 发表于 2018-5-1 19:36:12 来自手机 | 显示全部楼层
感恩心 发表于 2018-5-1 19:09
应该和我见过的扯面如出一辙。

扯面可能是最细一丝一丝,一缕缕的吧!拉面是一整根拉出来的长长没有断条,就像线一样没有接头,也许我们可能说的是同一种做面手法,可能叫的口头方言不同,泛指相同吧!
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发表于 2018-5-1 22:37:32 来自手机 | 显示全部楼层

你又不共享
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发表于 2018-5-1 22:39:56 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-1 22:44:56 来自手机 | 显示全部楼层
鱼泡泡 发表于 2018-5-1 19:36
扯面可能是最细一丝一丝,一缕缕的吧!拉面是一整根拉出来的长长没有断条,就像线一样没有接头,也许我们 ...

是的,就是扯面,我说得也是这样的。
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发表于 2018-5-2 06:43:09 来自手机 | 显示全部楼层
可以开个店了灬
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 楼主| 发表于 2018-5-2 07:24:20 来自手机 | 显示全部楼层

呵!长乐、开心、知足…
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发表于 2018-5-2 08:30:59 来自手机 | 显示全部楼层
幸福{:9_389:}{:9_389:}{:9_389:}
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 楼主| 发表于 2018-5-2 09:44:44 来自手机 | 显示全部楼层

嘻哈!是滴,是滴,从小我就在蜜罐里长大的…
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